Spezifische Verfahren werden in der Produktionsanlage durchgeführt, um eine Kreuzkontamination zwischen Rohstoffen und Inhaltsstoffen mit Allergenen zu vermeiden.
Das Tomatenpulver in feinen Stücken Mutti hält die Frische der frisch gepflückten Tomaten.
Die rotsten Tomaten und mit höheren Zuckermengen, von einem Teil Wasser entzogen, bei niedriger Temperatur verdampft, geben dem Konzentrat Leben.
Die Bio Pelati Mutti Bio Tomaten werden gesammelt, wenn der Sommer auf seinem Höhepunkt ist.
Die Mediterranen Mutti Tomaten sind die praktische Lösung, um Tomaten in allen Jahreszeiten zu verwenden, auch wenn die Frische nicht da ist.