PROVOLONE DES HANDWERKLICHEN MÖNCHS D.O.P. DER MILCHMONTE - 500GR
Es wird mit nur frischer Milch von Agerola Kühen hergestellt. Dies sind Kühe, deren Milchertrag nicht außergewöhnlich hoch ist, in der Tat liegt das Hauptmerkmal in der Qualität der Kuhmilch.