SAN VINCENZO CIRCA 150 GR
Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.
Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.
Der Salumificio San Vincenzo produziert verschiedene Arten von SALSICCIA.
Die caciospianata ist ein typisch kalabrisches Produkt und von San Vincenzo nach den alten Rezepten reproduziert.
Grana Padano ist ein harter Käse gekocht, mit einer langsamen und natürlichen Reifung, die in Umgebungen mit angenehmen "Feder" Temperaturen zwischen dem 15. und 22°C stattfindet.
Der "Provola"-Käse ist ein gesinterter Käse, der aus der natürlichen Gärung mit einer durchschnittlichen Reife gewonnen wird.
Sein Name leitet sich von der "Versuche" oder von den Tests ab, die durchgeführt werden, um den richtigen Moment zum Spinnen zu finden.
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.
Caciocapocollo ist ein typisch kalabrisches Produkt und von San Vincenzo nach den alten Rezepten reproduziert.