DI MARTINO - Ja.
Hergestellt nach der traditionellen Methode in Gragnano, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, um seinen Geschmack zu verbessern und die Saucen zu absorbieren.
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Das Qualitätssiegel I.G.P (Protected Geographical Indication) wurde in Gragnano, der Hauptstadt von Pasta südlich von Neapel, den sieben historischen Pastaproduzenten der Stadt unter Verwendung von Ahnenproduktionsprozessen zugeordnet.
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Es stellt eine der vielen Varianten von Makkaroni dar, deren Ursprung nicht mit der Sicherheit einer bestimmten Region verbunden ist, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass es Kampanien ist.
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Diese Pastas fühlen Sie sich im Urlaub, in einem Restaurant mit Blick auf das Meer, mit einem Gericht von Pasta gewürzt mit Squid, Muscheln, Garnelen, Muscheln, Muscheln, Schalen und frischen und duftenden Oktopus.
Der Begriff "Paccheri" in Neapolitan bedeutet "schiaffo") könnte das Geräusch erinnern, das einen Schoß hervorruft, der durch die Soße verursacht wird, wenn es diese Art von Pasta saisoniert.
Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.
Dank der Kombination der Zusammensetzung, die durch das Konsortium des Schutzes des extra jungfräulichen Hasses DOP Umbria und die Melitura, die passiert, wenn die Oliven noch nicht die komplette Reifung erreicht haben, erhalten Sie ein Öl, das das leicht fruchtig von frischem Gras erinnert, den milden Geschmack und harmonische Düfte von bitter und würzig sind in der gleichen Intensität bewiesen.
Um die Tonno Yellowfin Filets für über 100 Jahre zu produzieren, wählt Callipo die wertvollste Qualität Thunfisch und arbeitet es komplett in Italien
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Das extra native Olivenöl Monocultivar Dolce Agogia Alfonso Priorelli wird ausschließlich aus Oliven von Dolce Agogia, einem alten umbrischen Kultivar hergestellt. Die Oliven werden geerntet, bevor sie die Reifung erreichen, weil sie dem Phänomen des frühen und unvorhersehbaren Sturzes der Drupes unterliegen, genannt Helm.
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