Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Die „Melanzane in Ölschnitt bis Filet“ eignen sich für heiße, kalte, tartinische und/oder Aperitifs.
Frische Pasta mit Rohstoffen natürlich frei von Gluten, Eiern und Laktose, ausgezeichnet für Zöliakie. Das Verfahren ist frei von Kreuzkontamination.
Der geriebene Käse wird erhalten, indem reife Käsesorten qualitativ überlegen und für diese Art der Verarbeitung geeignet sind.
Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Um die Tonno Yellowfin Filets für über 100 Jahre zu produzieren, wählt Callipo die wertvollste Qualität Thunfisch und arbeitet es komplett in Italien
Die „Melanzane in Ölschnitt bis Filet“ eignen sich für heiße, kalte, tartinische und/oder Aperitifs.
Immer mehr geschätzte Ziegenkäse, haben große Nährwerte und einen Geschmack, der sich in den ersten Wochen entwickelt und ist ein Monat von der Verarbeitung gealtert und darunter die "Tochter" .
Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.
Ein einfaches und natürliches Rezept, bestehend aus nur italienischen und Wangenfleisch (die edelste und duftende Fett des Schweins zur Herstellung der “lardini”), Salz, natürliche Aromen und Honig.
Um die Tonno Yellowfin Filets für über 100 Jahre zu produzieren, wählt Callipo die wertvollste Qualität Thunfisch und arbeitet es komplett in Italien
