Unsere Spaghetti mit sepia schwarz werden ohne Konservierungs- oder Farbstoffe hergestellt, nur mit Rohstoffen der ersten Wahl und in einer schönen schwarzen Packung vorgeschlagen, sehr elegant.
Pulverförmige kandierte Zucker stammen aus einem Prozess der Herstellung von kandiertem Zucker in Hochtemperaturkristallen und anschließender Pulverisierung und Mischen mit karamellisiertem Zuckersirup.
Corte Pallavicina ist ein alter Innenhof des Dorfes, der auch ein Schloss aus dem 14. Jahrhundert an den Ufern des Po, in einer Gegend mit einem einzigartigen Mikroklima für die Jahreszeit des Schinkens umfasst.