Grana Padano ist ein harter Käse gekocht, mit einer langsamen und natürlichen Reifung, die in Umgebungen mit angenehmen "Feder" Temperaturen zwischen dem 15. und 22°C stattfindet.
Es ist ein gewürzter Käse mit zartem und duftendem Geschmack und Aroma.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Die sommerschwarze Trüffel, die in Scheiben im Olivenöl aufbewahrt wird, hält ihr charakteristisches Aroma intakt.
Es ist eine sehr vielseitige Soße, die Phantasie in der Küche stimuliert.
Es ist eine sehr vielseitige Soße, die Phantasie in der Küche stimuliert.
Rahmiges Präparat mit homogener Konsistenz auf Basis klarer Butter und schwarzer Trüffelwaagen.
Viele Produkte, tausend Größen, eine Garantie: die Qualität Biraghi.