Für alle, die ein besonders leichtes, duftendes Produkt bevorzugen, aber ohne den Geschmack wiederzugeben, hat Loriana den Browser zum Extra Virgin Olivenöl erfunden.
Die Pastete ist gut von einer Ölschicht bedeckt und hat eine angenehme dunkelbraune Farbe.
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Corte Pallavicina ist ein alter Innenhof des Dorfes, der auch ein Schloss aus dem 14. Jahrhundert an den Ufern des Po, in einer Gegend mit einem einzigartigen Mikroklima für die Jahreszeit des Schinkens umfasst.