VERGANI CILIEGIE MOSTARD 400 GR
Dieser Senf wird mit einem Zuckersirup mit Kirsch Senf hergestellt.
Dieser Senf wird mit einem Zuckersirup mit Kirsch Senf hergestellt.
Der Vergani Senf ist eine typische Lombardei, insbesondere die Stadt Cremona.
Dieser Senf wird mit einem Zuckersirup mit Kirsch Senf hergestellt.
Das Verfahren beinhaltet Trockensalzen, Marinieren in Salz, Aromen und Gewürzen und schließlich Rauchen und Würzen für etwa 60 Tage.
Tuna-Strahlen werden sorgfältig behandelt, um an die Rauchphase zu gelangen, die in Räumen stattfindet, die geschaffen werden, um eine langsame und allmähliche Behandlung zu ermöglichen und den optimalen Rauchgrad unter Verwendung von edlem Holz zu erreichen.