BERNARDINI GASTONE BLACK ANGUS BY CIRCA 1.5 KG
Das Verfahren beinhaltet Trockensalzen, Marinieren in Salz, Aromen und Gewürzen und schließlich Rauchen und Würzen für etwa 60 Tage.
54,99 €
Preis
SALUMI GIORDANO CULATELLO STAGIONALE IN CANTINA BY CIRCA 2 KG
Der Culatello wird aus der Verarbeitung des feinen Teils des erwachsenen Schweineschenkels (der mindestens 200 kg Gewicht erreicht hat) gewonnen.
129,49 €
Preis
