Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil für alle, die gutes Essen lieben.
Dank der traditionellen Verarbeitung hält die Infusion den starken Geschmack und den unverwechselbaren Duft der weißen Trüffel unverändert.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Der gepulverte Wasabi hat ein reicheres Aroma und Geschmack, die am besten Sushi passt.
Zur Vorbereitung derSushiSie benutzenReisaus kleinen und runden Bohnen: die am besten geeignete Sorte ist Japonica, in Asien gebürt, aber auch in Italien hergestellt