Die neu entwickelten Blütenstände der Spitze des Turnips sind Protagonisten dieser intensiven und köstlichen Creme von Friarielli.
Ausgewähltes Gemüse und eine Prise Chili, um den Geschmack noch lebendiger zu dieser würzigen Sauce zu machen.
Die “flotta di Donzela” ist in den meisten pescous Meeren der Welt, folgt den Jahreszeiten und Strömungen nur moderne und rationale Fischereitechniken zu produzieren, die Arbeit der Fischerboote zu optimieren.
Aus der italienischen gastronomischen Tradition kommt dieser Pfeffer, nach dem klassischen Rezept hergestellt.
Kleine süße und langgestreckte Paprika, typisch für Süditalien, unverwechselbar für Konsistenz und Geschmack, angereichert durch Grillen.
Corte Pallavicina ist ein alter Innenhof des Dorfes, der auch ein Schloss aus dem 14. Jahrhundert an den Ufern des Po, in einer Gegend mit einem einzigartigen Mikroklima für die Jahreszeit des Schinkens umfasst.