Geboren aus der Vereinigung zwischen Saft der italienischen Zitronen, Essig der Weinbrücken und konzentrierten Traubenmost, mit einem Schatten des Honigs von Orangenblüten.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Der Kaviar von Ricci di Mare wird von Locken produziert, die in den Felsen und Meeresböden der Mittelmeerküste gesammelt werden.
The Speck Alto Adige IGP Tirolinger wird mit ausgewählten Knochen Maisschenkeln hergestellt.
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
Der Kaviar von Ricci di Mare wird von Locken produziert, die in den Felsen und Meeresböden der Mittelmeerküste gesammelt werden.