GIMAR TONNO A - Ja.
Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
FIORUCCI MORTADELLA SUPREMA PALLINE VON 760 GR
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
GIMAR SMOKED PESCE SPADA AFFUMICAD BY 100 GR
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
BOTALLA CIRCA 600 GR
Produziert ausschließlich mit Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen des Territoriums und angereichert mit Curcuma.
BOTALLA FORMAGGY TO THE AROMATIC ERBE of CIRCA 700 GR
Reiner Piedmontesischer Milchkäse aus ausgewählten Farmen mit Zusatz von aromatischen Kräutern
BOTALLA "ZENZERINO" NACH CIRCA 700 GR
Produziert ausschließlich mit Piemontesische Milch aus ausgewählten Farmen des Territoriums und angereichert mit Ingwer.
BOTALLA CACIOTTA CAPRINA VON 700 GR
Die Besonderheit dieses Käses wird durch die Gewürze gegeben, die in den unterirdischen Kellern in Biella in Piemont stattfindet.
CARMASCIANDO CIRCA 1 KG
Saisonbedingter Käse auf lokaler Ebene aus Schafsmilch, die hauptsächlich zur Weide aufgewachsen ist
CARMASCIANDO - Ja.
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
CARMASCIANDO CIRCA 1,1 KG
Eine Reise auf die Dünen von Monte Formicoso, seine Blumen, seine Winde, seine Kräuter.
BOTALLA CIRCA 2 KG
Die Stravecchio ist eine alte Torme auf Tannenbäumen in traditionellen Kellern.
CARMASCIANDO NACH CIRCA 1,5 KG
Historisch begleitet der Geschmack von Walnuss Käse auf den Tischen der Adligen.
CARMASCIANDO - Ja.
Sein Vorschlag erweitert sein Nutzungsspektrum, indem es über den Einsatz am Tisch hinausgeht, um mit großer Identität in Aperitifs und Vorspeisen durchzuführen.
CARMASCIANDO CARMASCIANO CIRCA 1 KG
Pecorino der alten Tradition, gekennzeichnet durch eine genaue Vorbereitung vollständig handgefertigt.
BOTALLA - Ja.
Das Bier Cop Käse ist der erste italienische Käse, der hergestellt und mit Bier gealtert wurde.