FIORUCCI MORTADELLA SUPREMA PALLINE VON 760 GR
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
CARMASCIANDO CIRCA 1 KG
Saisonbedingter Käse auf lokaler Ebene aus Schafsmilch, die hauptsächlich zur Weide aufgewachsen ist
PRINCIPE PROSCIUTUM COTTO PICCOLA IN ROSMARTINO VON 1.5 KG
Small ist ein kleiner gerösteter Schinken mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg, ideal für den Familienverbrauch, aber es könnte eine gültige Lösung im Horeca-Kanal für die Füllung von leckeren Sandwiches sein.
CARMASCIANDO - Ja.
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
CARMASCIANDO CIRCA 1,1 KG
Eine Reise auf die Dünen von Monte Formicoso, seine Blumen, seine Winde, seine Kräuter.
CARMASCIANDO NACH CIRCA 1,5 KG
Historisch begleitet der Geschmack von Walnuss Käse auf den Tischen der Adligen.
CARMASCIANDO - Ja.
Sein Vorschlag erweitert sein Nutzungsspektrum, indem es über den Einsatz am Tisch hinausgeht, um mit großer Identität in Aperitifs und Vorspeisen durchzuführen.
CARMASCIANDO CARMASCIANO CIRCA 1 KG
Pecorino der alten Tradition, gekennzeichnet durch eine genaue Vorbereitung vollständig handgefertigt.