Die Casa Marrazzo corbarini Tomaten sind eine typische Produktion von Agro Sarnese-Nocerino und werden hauptsächlich auf den Hügeln von Corbara, im Lattari-Gebirge gewachsen.
Die Bio-Tomaten Casa Marrazzo kommt aus kontrolliert biologischem Anbau, nach den alten Techniken der Ernte Rotation.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Die “friarielli” sind ein Produkt der Exzellenz, der neapolitanischen Küche.
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
König Sardo ist ein Pecorino-Käse mit einer Mindestsaison von 60 Tagen.
Der sardische Pecorino wird ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, die aus landwirtschaftlichen Betrieben in natürlichen Weiden stammt.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Die Sardo Flower ist das älteste Pecorino in Sardinien, das aus der Bronzezeit stammt.
Der Gran Sepi ist ein Pecorino-Käse mit hoher Reifung, mit einem ausgeprägten und schmackhaften Geschmack.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Verkauf
Die Qualität von Pecorino Sardo wird vom Consortium of Protection garantiert.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Der halbgewürzte Ziegenkäse hat eine Mindestsaison von 2 Monaten, mit einem salzigen und aromatischen Geschmack.
Der sardische Pecorino wird ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, die aus landwirtschaftlichen Betrieben in natürlichen Weiden stammt.