Der Trüffel Pecorino ist ein toskanischen Käse, der mit Schafsmilch hergestellt wird, und eine Zugabe schwarzer Trüffel, die ihn charakterisiert.
Gelehrte Essigschnecken, bereit, nach dem Rezept zu kochen.
Das "primitive" unterscheidet sich daher von den anderen Produkten, die genau für die Charakteristik der Verarbeitung in LATTE CRUDO transformiert werden.
Schneckenpulver mit Schweinepilzen zubereitet.
Schneckenpulver mit frischem Gemüse gekocht.
Schneckenpulver erste Wahl gekocht und bereit, nach dem Rezept zu kochen.
Schneckenpulver erste Wahl gekocht und bereit, nach dem Rezept zu kochen.
Das Merkmal dieses Produktes sollte in der Saisonierung gesucht werden.
Es wird mit Milch hergestellt, die auf den Gebieten des spezifischen Ursprungs zurückgenommen wird, wie es durch die Verordnung des Konsortiums für die Verwaltung und Produktion von Pecorino DOP geregelt wird.
Corte Pallavicina ist ein alter Innenhof des Dorfes, der auch ein Schloss aus dem 14. Jahrhundert an den Ufern des Po, in einer Gegend mit einem einzigartigen Mikroklima für die Jahreszeit des Schinkens umfasst.