Ideal für Sandwich-Bars und Sandwich-Bars, um diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack typisch für englische Pubs hinzuzufügen.
Mix aus getrockneten Pilzen, bestehend aus Pleurotuspilzen, Shitake, Prataioli und Porcini.
Porcini Pilze sind reich an Nährstoffen, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Organismus wichtig sind.
Der Ribbed Rustic Caciotta ist ein gepresster Käse mit pasteurisierter Kuhmilch
Saisonbedingter Käse auf lokaler Ebene aus Schafsmilch, die hauptsächlich zur Weide aufgewachsen ist
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
Eine Reise auf die Dünen von Monte Formicoso, seine Blumen, seine Winde, seine Kräuter.
Historisch begleitet der Geschmack von Walnuss Käse auf den Tischen der Adligen.
Sein Vorschlag erweitert sein Nutzungsspektrum, indem es über den Einsatz am Tisch hinausgeht, um mit großer Identität in Aperitifs und Vorspeisen durchzuführen.
Produziert mit dem besten Schweinefleisch nach dem traditionellen Rezept der Familie und aromatisiert mit aromatischen Kräutern, wird dieser Speck mit frischer Bergluft gewürzt.
Pecorino der alten Tradition, gekennzeichnet durch eine genaue Vorbereitung vollständig handgefertigt.