Die neu entwickelten Blütenstände der Spitze des Turnips sind Protagonisten dieser intensiven und köstlichen Creme von Friarielli.
Mix aus getrockneten Pilzen, bestehend aus Pleurotuspilzen, Shitake, Prataioli und Porcini.
Ausgewähltes Gemüse und eine Prise Chili, um den Geschmack noch lebendiger zu dieser würzigen Sauce zu machen.
Der Balsamische Essig von Modena I.G.P. "SUA MAESTA"ist ein balsamischer Essig, der diesem Namen würdig ist.
Aus der italienischen gastronomischen Tradition kommt dieser Pfeffer, nach dem klassischen Rezept hergestellt.
Porcini Pilze sind reich an Nährstoffen, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Organismus wichtig sind.
Kleine süße und langgestreckte Paprika, typisch für Süditalien, unverwechselbar für Konsistenz und Geschmack, angereichert durch Grillen.
Balsamischer Essig von Modena IGP, gewonnen aus gekochtem Traubenmost, mindestens 6 Jahre in feinen Eichenfässern
Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.
Der traditionelle Balsamico-Essig von Modena DOP wird ausschließlich aus den Trauben aus den Weinbergen von Lambrusco gewonnen