Die "saisonierte Ricotta" hat eine weiße Farbe und harte Textur. Es ist ausgezeichnet gerieben auf Pasta oder zur Herstellung von gastronomischen Spezialitäten gegessen.
Mix aus getrockneten Pilzen, bestehend aus Pleurotuspilzen, Shitake, Prataioli und Porcini.
Porcini Pilze sind reich an Nährstoffen, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Organismus wichtig sind.
Es zeichnet sich durch das kalibrierte Rösten der Tacchino Fese und das zarte Aroma nach den Originalrezepten von Attilio Lenti aus.
Flavored ganze Truthahnbrust nach dem ursprünglichen Rezept von Attilio Lenti, handgebunden und im Ofen geröstet.