DALLI CARDILLO - Ja.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.
Von den italienischen Meistern Dalli Cardillo wurde Filatella geboren.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Aus der weichen Textur und dem ausgesprochenen und entschiedenen Geschmack, gekennzeichnet durch eine orangefarbene Beigefarbe und entscheidende Aromen, ist dieses Produkt ideal, um die Foie-Gras zu entdecken.
Es ist ideal für die Herstellung japanischer Gerichte und vor allem für Sushi.