CONSORCIO TONNO IN OLIVE OIL VON 111 GR
Es kommt hauptsächlich aus den Gewässern des Atlantiks, Ursprung des anerkannten Prestiges für seine hohe Qualität.
Es kommt hauptsächlich aus den Gewässern des Atlantiks, Ursprung des anerkannten Prestiges für seine hohe Qualität.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
Die Qualität der Briciole Consorcio Tuna wird durch die Anwesenheit von sauberen Fischen garantiert.