Der gelbe Senf Franzosen ist der echte Senf, der in Amerika für ikonische Gerichte wie Hot Dog, Cheeseburger und Pommes french verwendet wird oder um weniger bekannte Lebensmittel wie Brisket zu probieren.
Geboren aus der Vereinigung zwischen Saft der italienischen Zitronen, Essig der Weinbrücken und konzentrierten Traubenmost, mit einem Schatten des Honigs von Orangenblüten.
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
Hergestellt aus dem fesa aus erwachsenen Rinderschenkeln und dann gesalzen.