MAURI CIRCA 1 KG
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Rahmiges und samtiges Produkt auf Basis von Creme, Parmesan-Käse und Sommertrüffelscheiben.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Gewürzkäse mit schwarzer Trüffel typisch für Süditalien der runden Form
Viele Produkte, tausend Größen, eine Garantie: die Qualität Biraghi.
Die Grottone ist ein Käse aus Milch von Kühen aus ausgewählten Farmen im „Regional Park of Matese“.