Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Rahmiges und samtiges Produkt auf Basis von Creme, Parmesan-Käse und Sommertrüffelscheiben.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Natürliches Frischobst, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.
Die Ponthier-Koulis werden aus Früchten gewonnen, aus sorgfältig ausgewählten Sorten, die nach ihrer Reifephase gesammelt werden.
Die Ponthier-Koulis werden aus Früchten gewonnen, aus sorgfältig ausgewählten Sorten, die nach ihrer Reifephase gesammelt werden.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Rund, duftend, mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, Haselnuss ist ein geschütztes geografisches Produkt.
Rund, duftend, mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack, Haselnuss ist ein geschütztes geografisches Produkt.