Spezifische Verfahren werden in der Produktionsanlage durchgeführt, um eine Kreuzkontamination zwischen Rohstoffen und Inhaltsstoffen mit Allergenen zu vermeiden.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Der Balsamische Essig von Modena I.G.P. "SUA MAESTA"ist ein balsamischer Essig, der diesem Namen würdig ist.
Balsamischer Essig von Modena IGP, gewonnen aus gekochtem Traubenmost, mindestens 6 Jahre in feinen Eichenfässern
Der traditionelle Balsamico-Essig von Modena DOP wird ausschließlich aus den Trauben aus den Weinbergen von Lambrusco gewonnen