Der gelbe Senf Franzosen ist der echte Senf, der in Amerika für ikonische Gerichte wie Hot Dog, Cheeseburger und Pommes french verwendet wird oder um weniger bekannte Lebensmittel wie Brisket zu probieren.
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
Gemischte Pilze porcini in Sonnenblumenöl im Glas, ausgezeichnet als Konturen und Vorspeisen.
Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft.