PERCHERON FRERES - Ja.
Dijon Senf ist ein seltener Senf der handwerklichen Produktion, schön würzig wie es sein muss!
4,39 €
Preis
Dijon Senf ist ein seltener Senf der handwerklichen Produktion, schön würzig wie es sein muss!
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.