Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Nehmen Sie die richtige Zeit, um den Balsamico Essig zu probieren und entdecken Sie jeden Tag verschiedene und raffinierte Kombinationen.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Dieses Schwein hat die Eigenschaft, weiches und leckeres Fleisch zu haben.
Der Balsamische Essig von Modena IGP Denso 5 Scudi ist ausschließlich in Eichenfässern gereift, einer der edelsten Naturhölzer für Widerstand und Duft.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Die Fleische der Black Pig sind sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch ihren typischen Geschmack und ihre Weichheit aus.
Der Balsamische Essig von Modena IGP Denso 5 Scudi ist ausschließlich in Eichenfässern gereift, einer der edelsten Naturhölzer für Widerstand und Duft.
Der Balsamico Essig von Modena IGP Denso Mono Vitigno wird ausschließlich mit ausgewählten Trauben von Lambrusco hergestellt und wird ausschließlich in Eichenfässern gereift.
Die organoleptischen Qualitäten des Capocollo von Martina Franca enthalten die intensiven Aromen und delikaten Aromen des Territoriums von Murgia dei Trulli und Valle d’Itria.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.
Aus dem spannenden traditionellen und intensiven Geschmack, in der typischen weißen Papier.