Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Champignons Pilze in Scheiben geschnitten, natürlich, ohne Stärke.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Champignons Pilze in Scheiben geschnitten, natürlich, ohne Stärke.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.