Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Die Kartoffel von Casa Montalbano ist eine Würze, die zum Geschmack von gekochtem Fleisch oder Fisch verwendet wird.
100% gerösteter und gemahlener Arabica-Kaffee für Moka, verpackt in einer schützenden Atmosphäre.
Vollmundig und gut ausgewogen im Geschmack und Intensität des Aromas für eine entschiedene italienische Espresso.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Dieses Schwein hat die Eigenschaft, weiches und leckeres Fleisch zu haben.
Die würzigen gefüllten Paprika sind ein traditionelles Agri-Lebensmittel-Produkt von Calabria, bestehend aus würzigen Kirschpfeffern gefüllt mit Thunfisch, mit Zusatz eines Cappero, und erhalten unter Öl.
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
Die Fleische der Black Pig sind sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch ihren typischen Geschmack und ihre Weichheit aus.
Die organoleptischen Qualitäten des Capocollo von Martina Franca enthalten die intensiven Aromen und delikaten Aromen des Territoriums von Murgia dei Trulli und Valle d’Itria.
Raffiniertes Aroma, süßer und zarter Geschmack ohne Ungewissheiten als echtes Espresso; besonders ohne Zucker zu schätzen.
Geschmack reich und harmonisch, bietet es das Aroma und den Charakter des traditionellen italienischen Espresso.
Aus dem spannenden traditionellen und intensiven Geschmack, in der typischen weißen Papier.