Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
In Belgien haben die Menschen eine ganz besondere und einzigartige belgische Gewohnheit entwickelt. Seit Jahrzehnten setzen sie ihr Lieblings-Cookie Lotus Biscoff auf ihr Brot!
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Tuna-Strahlen werden sorgfältig behandelt, um an die Rauchphase zu gelangen, die in Räumen stattfindet, die geschaffen werden, um eine langsame und allmähliche Behandlung zu ermöglichen und den optimalen Rauchgrad unter Verwendung von edlem Holz zu erreichen.
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