In Belgien haben die Menschen eine ganz besondere und einzigartige belgische Gewohnheit entwickelt. Seit Jahrzehnten setzen sie ihr Lieblings-Cookie Lotus Biscoff auf ihr Brot!
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Der Culatello wird aus der Verarbeitung des feinen Teils des erwachsenen Schweineschenkels (der mindestens 200 kg Gewicht erreicht hat) gewonnen.