SUA MAESTÀ ACETO ALLES MODENA I.G.P. DA 250 ML
Der Balsamische Essig von Modena I.G.P. "SUA MAESTA"ist ein balsamischer Essig, der diesem Namen würdig ist.
Der Balsamische Essig von Modena I.G.P. "SUA MAESTA"ist ein balsamischer Essig, der diesem Namen würdig ist.
Die geklärte Butter verleiht Ihrem Essen und Ihren Saucen ein bräunliches Aroma.
Balsamischer Essig von Modena IGP, gewonnen aus gekochtem Traubenmost, mindestens 6 Jahre in feinen Eichenfässern
Die sommerschwarze Trüffel, die in Scheiben im Olivenöl aufbewahrt wird, hält ihr charakteristisches Aroma intakt.
Es ist eine sehr vielseitige Soße, die Phantasie in der Küche stimuliert.
Es ist eine sehr vielseitige Soße, die Phantasie in der Küche stimuliert.
Rahmiges Präparat mit homogener Konsistenz auf Basis klarer Butter und schwarzer Trüffelwaagen.
Das Verfahren beinhaltet Trockensalzen, Marinieren in Salz, Aromen und Gewürzen und schließlich Rauchen und Würzen für etwa 60 Tage.
Der traditionelle Balsamico-Essig von Modena DOP wird ausschließlich aus den Trauben aus den Weinbergen von Lambrusco gewonnen