Die Naturkraft ist ein Produkt auf Basis spezieller pulvergetrockneter Hefe, entwickelt in Zusammenarbeit mit der Fakultät für Biologie und Genetik der Universität Parma, hergestellt durch eine originelle und innovative Technologie.
Die Steinmahlung des Typs 1 Mehl hat das Hauptmerkmal, das gesamte Weizenkorn mit geringer Verarbeitungsgeschwindigkeit zu vermahlen.
Farina ideal für eine hochwertige Pizza, sehr weich, duftend und leicht verdaulich.
Farina mit ausgezeichneten Arbeitseigenschaften entwickelt, basierend auf dem Feedback von Master pizzaioli.