ALCE NERO - Ja.
Der Weichweizenmehltyp "00" Bio-Walnuss wird nur mit Bio-Weizen hergestellt, die in Emilia-Romagna angebaut werden
Der Weichweizenmehltyp "00" Bio-Walnuss wird nur mit Bio-Weizen hergestellt, die in Emilia-Romagna angebaut werden
Die Alce Nero Bio Moka Gerste wird nur mit Gerste hergestellt Welt in Italien kultiviert.
Biolösliche Gerste Alce Nero ist eine ideale Vorbereitung für ein leckeres, natürlich koffeinfreies Getränk.
Nerone Reis hat große Körner schwarzer Farbe, es hält immer an den Zahn und perfekt passt Rezepte auf Fischbasis.
Dank der traditionellen Verarbeitung hält die Infusion den starken Geschmack und den unverwechselbaren Duft der weißen Trüffel unverändert.
Die Steinmahlung des Typs 1 Mehl hat das Hauptmerkmal, das gesamte Weizenkorn mit geringer Verarbeitungsgeschwindigkeit zu vermahlen.
Farina ideal für eine hochwertige Pizza, sehr weich, duftend und leicht verdaulich.
Farina mit ausgezeichneten Arbeitseigenschaften entwickelt, basierend auf dem Feedback von Master pizzaioli.