MOLINO SPADONI - Ja.
Empfohlenes Mehl für Teig, die ein mittellanges Ablassen mit Hefe erfordern.
Empfohlenes Mehl für Teig, die ein mittellanges Ablassen mit Hefe erfordern.
Crunchy und schmackhaft, die Pfefferfloiden und Mandeln mit einer charakteristischen verdrehten Form und einem umhüllenden Geschmack sind wirklich unwiderstehlich.
Ideale Mischung für die Zubereitung von Bäckereiprodukten wie Brot, Pizza und rustikale Focaccia.
Mit der Molino Spadoni Vorbereitung ist es sehr einfach, sich ein großes schwarzes Brot auf 7 Getreide vorzubereiten.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
Die Mortadella zwei Türme zeichnet sich durch die hohe Qualität der verwendeten Schnitte (Schulter und dünner Oberschenkel) und eine besondere Leichtigkeit aus.