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MOVIDA - Ja.
TULIP SPALL MAIALE PULLED PORK DA 550 GR
Ich zog Schwein ist eine der komplexesten Vorbereitungen des amerikanischen Grill “low & langsam”.
PRINCIPE PROSCIUTUM COTTO PICCOLA IN ROSMARTINO VON 1.5 KG
Small ist ein kleiner gerösteter Schinken mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg, ideal für den Familienverbrauch, aber es könnte eine gültige Lösung im Horeca-Kanal für die Füllung von leckeren Sandwiches sein.
AMADORI TACCHINO GRAN ROSTY CIRCA 2.5 KG
Die besten gerösteten Hühnerfleisch und der beste Amadori Truthahn sind ideal für Füllungen und Sandwiches, perfekt für diejenigen, die ein zweites schnelles und leckeres Gericht wollen.
TULIP SONDER MAIALE PULLED-PRK aus 2.275 KG
Pull Schwein, auch gekürzt gezogen, ist ein amerikanisches Gericht in North Carolina.
LENTI CIRCA 3.5 KG
Es zeichnet sich durch das kalibrierte Rösten der Tacchino Fese und das zarte Aroma nach den Originalrezepten von Attilio Lenti aus.
LENTI - Ja.
Flavored ganze Truthahnbrust nach dem ursprünglichen Rezept von Attilio Lenti, handgebunden und im Ofen geröstet.