GIGI STRUKTUR BY 500 GR
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Der Strauß wird aus der Verschmelzung der Fettgewebe des Schweins gewonnen, wobei die Konsistenz einer kandierten und kompakten Creme vorausgesetzt wird.
Die Zusammensetzung des Rohstoffs ist gleich der Frischkäse, jedoch werden Milchfruchtungen zugegeben.
100% gerösteter und gemahlener Arabica-Kaffee für Moka, verpackt in einer schützenden Atmosphäre.
Vollmundig und gut ausgewogen im Geschmack und Intensität des Aromas für eine entschiedene italienische Espresso.
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Raffiniertes Aroma, süßer und zarter Geschmack ohne Ungewissheiten als echtes Espresso; besonders ohne Zucker zu schätzen.
Geschmack reich und harmonisch, bietet es das Aroma und den Charakter des traditionellen italienischen Espresso.
Der Tronchón-Käse, eine in der Mitte leicht bombardierte zylindrische Form, hat eine vulkanische Kraterform, die leicht identifiziert werden kann.
Saisonbedingter Käse auf lokaler Ebene aus Schafsmilch, die hauptsächlich zur Weide aufgewachsen ist
Es ist ein frischer Schafskäse, der nach nur 20/25 Tagen geschmackfertig ist.
Eine Reise auf die Dünen von Monte Formicoso, seine Blumen, seine Winde, seine Kräuter.
Mit einem unverwechselbaren, intensiven Geschmack und verdankt seinen Namen Bagnoli Irpino, einem der Zuchtzentren der Schafrasse.
Historisch begleitet der Geschmack von Walnuss Käse auf den Tischen der Adligen.
Sein Vorschlag erweitert sein Nutzungsspektrum, indem es über den Einsatz am Tisch hinausgeht, um mit großer Identität in Aperitifs und Vorspeisen durchzuführen.
Pecorino der alten Tradition, gekennzeichnet durch eine genaue Vorbereitung vollständig handgefertigt.