Pfanni verwendet nur ausgewählte Kartoffeln und verwandelt es in weiche Bögen mit einem Prozess, der seinen Geschmack und die Hauptnährstoffe bewahrt.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Dieser Brie de Cantorel-Käse überrascht uns für seinen einzigartigen und zarten Geschmack, aber auch für seine Form.
Pfanni verwendet nur ausgewählte Kartoffeln und verwandelt es in weiche Bögen mit einem Prozess, der seinen Geschmack und die Hauptnährstoffe bewahrt.
Der gekochte Schinken Gran Biscotto immer in seinem Rezept seit über 30 Jahren unverändert: klassischer Geschmack, langsam gedämpft.