Rohmaterial aus hochwertigem, gelbem Thunfisch, wird manuell ausgewählt, das Gehalt wird trocken aufgetragen und das Rauchen erfolgt langsam, mit Rauch aus Buchenholz.
Aus der großen Tradition wird Fiorucci eine echte Neuheit in der Fleischwelt geboren.
Das Mikroklima in den natürlichen Höhlen, wo diese Käse reifen, in den hohen Alpen, fördert die Entwicklung einer einzigartigen Flora auf der äußeren Kruste.
Der geräucherte Schwertfisch ist toll als zweiter Geschmack, aber auch als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen zu dienen.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Die Ponthier-Koulis werden aus Früchten gewonnen, aus sorgfältig ausgewählten Sorten, die nach ihrer Reifephase gesammelt werden.
Die Ponthier-Koulis werden aus Früchten gewonnen, aus sorgfältig ausgewählten Sorten, die nach ihrer Reifephase gesammelt werden.
Natürliches Frischobst, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Die Fruchtpüreen von Ponthier zeichnen sich durch eine besonders intensive Farbe und authentischen Geschmack aus.
Produziert mit dem besten Schweinefleisch nach dem traditionellen Rezept der Familie und aromatisiert mit aromatischen Kräutern, wird dieser Speck mit frischer Bergluft gewürzt.