Geboren aus der Vereinigung zwischen Saft der italienischen Zitronen, Essig der Weinbrücken und konzentrierten Traubenmost, mit einem Schatten des Honigs von Orangenblüten.
Umarmen und originellen Geschmack, für Gourmet, in einer glücklichen Stunde zu Hause mit Freunden oder in einer zwei Nacht, als wollte Vorspeise.
Hergestellt in Agrodolce, mit Balsamico Essig von Modena IGP und Senfkörnern, mit einer Prise Zucker, um ihm diese Note von Agrodolce
Die Spianata ist das Fleisch mit einer typischen zerkleinerten Form, mittelgroß und mit einem starken Geschmack.
La Ricotta Salata ist eine der vielen Variationen, die die frische Ricotta während ihres langen Lebens gelitten hat.