Geboren aus der Vereinigung zwischen Saft der italienischen Zitronen, Essig der Weinbrücken und konzentrierten Traubenmost, mit einem Schatten des Honigs von Orangenblüten.
Von heute hat die Qualität der Thunfischfilets zum Natural of Callipo ein zusätzliches Plus: Presal® iodisiertes Salz.
Um die Tonno Yellowfin Filets für über 100 Jahre zu produzieren, wählt Callipo die wertvollste Qualität Thunfisch und arbeitet es komplett in Italien
Small ist ein kleiner gerösteter Schinken mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg, ideal für den Familienverbrauch, aber es könnte eine gültige Lösung im Horeca-Kanal für die Füllung von leckeren Sandwiches sein.
Aus den Seeigeln extrahiert, mit seinem intensiven Duft, seine warme Färbung und süßen Geschmack ist eines der beliebtesten Produkte.
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