PUMA CONSERVE PUGLIES POMODATIONEN NACH 280 GR
Tomaten gewachsen und unter der apulischen Sonne getrocknet.
Tomaten gewachsen und unter der apulischen Sonne getrocknet.
Aus Liebe zur Natur und Respekt für unser Land wird eine neue 100% Italienisch Extra Virgin geboren.
Die Artischocken werden ausgewählt und in einem Holzofen gegrillt.
Cardetti Artischocken (erste Frucht der Pflanze) mit dem Stamm, geschält, in Wasser und Essig gekocht, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Bucht und im Olivenöl erhalten.
Aus Liebe zur Natur und Respekt für unser Land wird eine neue 100% Italienisch Extra Virgin geboren.
Aus Liebe zur Natur und Respekt für unser Land wird eine neue 100% Italienisch Extra Virgin geboren.
Tomaten werden in voller Reifung gesammelt (Juli und August), gewaschen, geschnitten und in der Sonne mit Salz getrocknet.
Tuna-Strahlen werden sorgfältig behandelt, um an die Rauchphase zu gelangen, die in Räumen stattfindet, die geschaffen werden, um eine langsame und allmähliche Behandlung zu ermöglichen und den optimalen Rauchgrad unter Verwendung von edlem Holz zu erreichen.