- Ja. MANTOVA OLIO EXTRA VERGINE SPRAY VON 250 ML
„Sprayleggero“ kann die Menge an Öl bis zu 90% im Vergleich zu einer traditionellen Flasche Öl reduzieren.
„Sprayleggero“ kann die Menge an Öl bis zu 90% im Vergleich zu einer traditionellen Flasche Öl reduzieren.
Tomaten gewachsen und unter der apulischen Sonne getrocknet.
Die Artischocken werden ausgewählt und in einem Holzofen gegrillt.
Die rotsten Tomaten und mit höheren Zuckermengen, von einem Teil Wasser entzogen, bei niedriger Temperatur verdampft, geben dem Konzentrat Leben.
Cardetti Artischocken (erste Frucht der Pflanze) mit dem Stamm, geschält, in Wasser und Essig gekocht, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Bucht und im Olivenöl erhalten.
Tomaten werden in voller Reifung gesammelt (Juli und August), gewaschen, geschnitten und in der Sonne mit Salz getrocknet.