CAPUTO FARINA BLU TYPE "00" NACH PIZZERERA DA 25 KG
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
29,99 €
Preis
Elastisches und widerstandsfähiges Glutenmehl, ideal für lang anhaltenden Teig.
Es ist einfach die beste Breesaola in Valtellina, gekennzeichnet durch die Marke IGP.
Der Culatello wird aus der Verarbeitung des feinen Teils des erwachsenen Schweineschenkels (der mindestens 200 kg Gewicht erreicht hat) gewonnen.