Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Sie sind eine Delikatesse, oft auch bei Aperitifs gefunden und sind weder stark noch schwer zu verdauen.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Cipolle mariniert in Sonnenblumenkernöl und Gewürze, deren Geschmack durch Grillen angereichert und verbessert wird.
Eine alternative Kontur zu klassischen Konturen, die köstlich und vielseitig ist.
Die neu entwickelten Blütenstände der Spitze des Turnips sind Protagonisten dieser intensiven und köstlichen Creme von Friarielli.
Trockene Tomaten sind ein schwieriger Vorschlag zu verweigern: einen Salat, ein Dressing, ein Sandwich oder sogar, einfach, um eine hervorragende Note zu genießen.
Stuzzicanti Tomaten in Nelken geschnitten, am Ofen vorbei und mit Sonnenblumenkernöl und aromatischen Kräutern aromatisiert
Eine der typischen apulischen Vorspeisen sind gegrillte Paprika, geschält und in Filets geschnitten.
Ausgewähltes Gemüse und eine Prise Chili, um den Geschmack noch lebendiger zu dieser würzigen Sauce zu machen.
Der Thunfisch, aromatisiert durch Kochen, ist in einem empfindlichen Olivenöl gealtert, das die organoleptischen Eigenschaften der Fische erhöht.
Die zarten gegrillten Zwiebeln sind natürlich, ohne Öl mariniert, um den ganzen Geschmack der Weichheit zu bewahren.
Aus der italienischen gastronomischen Tradition kommt dieser Pfeffer, nach dem klassischen Rezept hergestellt.
Kleine süße und langgestreckte Paprika, typisch für Süditalien, unverwechselbar für Konsistenz und Geschmack, angereichert durch Grillen.
