Der Lardo di Pata Negra wurde aus der Idee von Norcini Cerù geboren, um die lateinischen und alten Traditionen von zwei mediterranen Völkern, die Italienische und die Spanische zu binden, um eine Kombination von Aromen zu schaffen, die Wurzeln in den Wäldern von großen Eichen und in der alten Weise des Lebens in der Landschaft finden.
Niedrigere Milchprodukte aus der traditionellen Serumverarbeitung von Käse unter Zusatz von Rohmilch.
Pecorino Käsecreme mit einem intensiven Geschmack und angenehm würzig.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Käse aus der Verarbeitung von pasteurisierter Kuhmilch, arbeitete mit traditionellen Technologien mit Hilfe der Zugabe ausgewählter Milchfruchtungen.
König Sardo ist ein Pecorino-Käse mit einer Mindestsaison von 60 Tagen.
Es ist ein Käse mit kompakter Pasta und Geschmack und typischen Aromen.
Heute ist dieser Psalm vielleicht das beste, was den Geist und die Kreativität des toskanischen Volkes zum Ausdruck bringt. Es ist ein frisches und aromatisches Produkt, geeignet für die Gaumen von Erwachsenen, älteren und Kindern, weich und leicht. Dank seiner relativ kurzen Jahreszeiten ist der Fenchel ein köstlicher Salami, der vom Produzenten zum Verbraucher mit einem absolut erschwinglichen Preis auf den Markt kommt.
Der sardische Pecorino wird ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, die aus landwirtschaftlichen Betrieben in natürlichen Weiden stammt.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Die Sardo Flower ist das älteste Pecorino in Sardinien, das aus der Bronzezeit stammt.
Der Gran Sepi ist ein Pecorino-Käse mit hoher Reifung, mit einem ausgeprägten und schmackhaften Geschmack.
Pecorino-Käse werden ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, von Farmen in natürlichen Weiden.
Verkauf
Die Qualität von Pecorino Sardo wird vom Consortium of Protection garantiert.
Der halbgewürzte Ziegenkäse hat eine Mindestsaison von 2 Monaten, mit einem salzigen und aromatischen Geschmack.
Frischer Ziegenkäse, schmeckt süß und zart mit weichen und weißen Nudeln.
Der Lardo di Pata Negra wurde aus der Idee von Norcini Cerù geboren, um die lateinischen und alten Traditionen von zwei mediterranen Völkern, die Italienische und die Spanische zu binden, um eine Kombination von Aromen zu schaffen, die Wurzeln in den Wäldern von großen Eichen und in der alten Weise des Lebens in der Landschaft finden.
Der sardische Pecorino wird ausschließlich mit sardischer Schafsmilch hergestellt, die aus landwirtschaftlichen Betrieben in natürlichen Weiden stammt.