PUMA CONSERVE PUGLIES POMODATIONEN NACH 280 GR
Tomaten gewachsen und unter der apulischen Sonne getrocknet.
Tomaten gewachsen und unter der apulischen Sonne getrocknet.
Die Polnta Molino di Ferro ist der einzige, der in weniger als einer Minute bereit ist, dank der speziellen Vorbeschichtung.
Die Polnta Molino di Ferro ist der einzige, der in weniger als einer Minute bereit ist, dank der speziellen Vorbeschichtung.
Die Artischocken werden ausgewählt und in einem Holzofen gegrillt.
Cardetti Artischocken (erste Frucht der Pflanze) mit dem Stamm, geschält, in Wasser und Essig gekocht, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Bucht und im Olivenöl erhalten.
Die Pfefferwange wird von Wangen (der anatomische Teil von der Kehle bis zur Schulter) der in Italien gezüchteten Schweine abgeleitet.
Der gerollte Speck ist eine echte Note für Augen und Gaumen.
Die Polnta Molino di Ferro ist der einzige, der in weniger als einer Minute bereit ist, dank der speziellen Vorbeschichtung.
Tomaten werden in voller Reifung gesammelt (Juli und August), gewaschen, geschnitten und in der Sonne mit Salz getrocknet.