Der Mehrwert beginnt von der Auswahl des Basilikums, um den Samen und die anschließende Ernte zu erreichen, nach einem Prozess, der Tradition und Innovation verbindet.
Die Piacentina DOP Cup ist unregelmäßig. Das Produkt ist parfümiert, das Aroma ist süß und charakteristisch.
Es kommt von Rindfleisch aus der berühmten Rasse des gleichen Namens in der japanischen Region Kobe.